Муссовые торты

Сегодня муссовый торт, находка для кондитера и всегда есть в наличии. Приготовили торты, сразу же в мороз и они ждут своего часа. Достали с морозильной камеры, велюр или глазурь и задекорировали. Все, торт готов. После прохождения марафона вы научитесь готовить 3 торта: Бали, Карамельная груша и муссовый Медовик.


В программе:

-Бисквит с белым шоколадом
-Банановая карамель
-Грушевое компоте с маракуйя
-Гель груша - маракуйя
-Кофейный мусс на карамелизированном шоколаде.
-Шоколадный бисквит
-Хрустящий слой
-Мусс с пюре манго и маракуйя
-Шоколадный слой с пюре маракуйи
-Глазурь, велюр
-Шоколадный бордюр

Марафон доступен в закрытом профиле Инстаграм. Все прямые эфиры доступны в записи, что позволяет просматривать видео в любое удобное время. После оплаты доступ к марафону придет на электронную почту.