Начинки макарон
Техкарта с начинками макарон и теорией ганаша. Здесь нет рецептуры крышек, только полное описание приготовления ганашей.
Техкарта содержит 12 начинок:
-Смородина
-Манго-маракуйя
-Фисташка-малина
-Халвичный РАФ
-Голубой сыр- персик - пекан
-Лайм - ананас
-Соленая карамель
-Кофе-малина
-Кокос - вишня
-Лаванда - черника
-Пармезан - малина
-Пьяный изюм
Вы получаете техкарту на электронную почту.