Кэнди-бар "Неоновая вечеринка"

В программе:

1. Двухъярусный торт (классический медовик с сметанным кремом) и выравнивание ЧЕРНЫМ ганашем  

 2. Макарон на французской меренге с шоколадным ганашем и карамелью (крышечки + ганаш/кули + декор)

 3. Шоколадные Кейкпопсы на палочках (бисквит + крем + формовка + глазировка + декор)

 4. Шоколадные Кейкпопсы в виде эскимо (бисквит + крем + формовка + глазировка + декор)

 5. Шоколадные капкейки с карамелью и сливочно-творожным кремом (бисквит + цветной крем + карамель )


Особенности курса:

1. Работа с мастикой: мастичные топперы, окрашивание в очень яркие цвета с небольшим количеством красителя.

2. Окрашивание сахара в яркие цвета.

3. Работа с декором всех десертов в общей концепции с неоновыми цветами (все съедобно)

4. Создание полноценного Кэнди бара с 5 видами десертов за 2 дня.

5. Грамотная и простая сборка двухъярусного торта без 

конструкций.


Обучение на образовательной платформе. Доступ - 1 год. Все видео можете просматривать в любое удобное для вас время. Общение в закрытом чате Телеграм.


Стоимость 98 BYN = 2990 RUB

Введите данные для оплаты