В процессе мы разберем приготовление десерта "Павлова": какая она должна быть внутри, как сделать ее белоснежной и т.д.

Вы увидите подробный процесс приготовления меренги для пирожного, а также технику приготовления декора на палочках для детских тортов. Приготовим 2 начинки: Лимонный крем с малиной и крем Манго - маракуйя. Эти два крема могут дополнительно идти в капкейки и прослойки тортов. Покажу два вида отсадки: порционная и отсадка торта.

Запись МК в закрытой группе на платформе Facebook. У каждого участника будет возможность просматривать запись и получать обратную связь в течение 21 день после окончания урока.