Из урока вы узнаете, как приготовить:

-шоколадный бисквит,
-шоколадный крем,
-вишневое конфи,
-вишня в ликере,
-темперирование шоколада
-молекулярный мох.

Обучение проходит в закрытой группе на Фэйсбуке. У каждого участника будет возможность просматривать видео в удобное для вас время. Техкарта с подробными рецептами приходит на почту.